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电压力锅炖肉需要多长时间（电压力锅炖肉）焦点

发布时间： 2023-05-30 19:14:12 来源：互联网

1、【电压力锅炖】电压力锅炖多久？

2、电压力锅炖牛肉

(资料图片)

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4、成分详情

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6、电压力锅炖牛肉的步骤

7、首先做番茄酱：西红柿洗净，用叉子在表面每隔一段距离叉出一些洞；把叉子插进西红柿的底部，用煤气点火，在火上烤西红柿。

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9、把西红柿翻来覆去，这样到处都烤熟了。当西红柿皮裂开时，关火。

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11、你可以很容易地剥掉番茄皮。

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13、西红柿去皮，切成小块。

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15、点上火，锅里放油，油热时放入蒜末，蒜香后放入番茄块翻炒，加少许水稍待片刻，关火，待番茄软烂发粘，番茄酱即成。

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17、电压力锅炖牛肉的做法：将一片牛柳洗净，切成大块，放入沸水中煮2-3分钟。

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19、将牛肉块捞出，用清水冲洗干净，沥干水分，切成小块备用。

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21、锅里倒油，把葱姜片炒香，把牛肉块炒香。

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23、翻炒至牛肉变色，加入2小块冰糖一起翻炒，继续加入生抽和老抽翻炒。

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25、翻炒至牛肉变色，加入番茄酱翻炒均匀。

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27、倒红酒到牛肉的1/2，再倒一些水或者没有牛肉的肉汤。

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29、将步骤11中的所有材料倒入电压力锅，加入土豆块、胡萝卜块和调料包，加入适量的盐搅拌均匀。

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31、拧紧电压力锅的锅盖，选择牛羊肉摊。大约40分钟后，美味的牛肉就炖好了。

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33、使用的厨具：电压力锅、炒锅。

34、电压力锅炖五花肉

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36、简介

37、用电压力锅炖五花肉简单易行。炖肉肥而不腻，入口即化。也是很好的懒人食谱。

38、食品

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40、步骤

41、五花肉切块，用盐、蒜、酱油、料酒、炖肉大料腌制5 分钟。

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43、再加入一些葱段，盖上盖子炖半个小时。

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45、排气后掀开锅盖，挑出炖肉大料不要。

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47、装盘

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49、小贴士

50、电压力锅炖肉没有太多的要求，锅里有腌肉时的酱油、生抽和料酒就够了，不用放水也可以炖熟的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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